2023/06/01 23:56

ハチミツの品質について

今年の春のハチミツは、例年よりも「菜の花の蜜」が多めに入ったようです。

大変クリアで甘味のあるおいしい蜂蜜なのですが 少し固まりやすく、白い花粉が少し含まれるのも特徴です。 そのため、おとどけする蜂蜜に少し白いものが入っている場合がございます。

これは、菜の花の花粉です。 品質にまったく問題がないどころか 大変栄養が豊富な部分ですので、安心してお召し上がりください。