ささやまビーファームの蜂蜜の秘密
ご存じですか？
農林水産省によると、『国産蜂蜜』の国内流通は、たったの５％！
さらに「非加熱」の蜂蜜は、その中でもほんのわずか。とても貴重な存在です。
ささやまビーファームの蜂蜜は、
花々が咲き乱れる山の中で、ミツバチたちが一生懸命に花から蜜を集め羽根を使って丁寧に風を送り水分を飛ばして熟成させます。
はじめ、40度ほどの糖度だった蜜は、こうして糖度80度以上の濃厚で贅沢な甘さへと姿を変えた蜜だけを丁寧に採取しています。
蜜の中にはミツバチたちが育んだ 『生きた酵素』がそのまま残っています。また栄養も壊れることなく、ひと匙で健康を優しく支えてくれるのです。
市販の多くのハチミツは糖度の低い蜜を加熱して糖度を上げているのに対して私たちのハチミツは自然が作った本物の味わいをそのまま瓶詰めしています。
そよご、山桜、クロガネモチ、ハゼなど、山々に咲く
ささやまビーファームの蜂蜜は、自然そのままの甘さを届けたいという思いから、加熱や人工的な加工は一切行いません。
さらに、このハチミツには丹波篠山ならではの自然の恵みがぎゅっと詰まっています。
このハチミツはただの食品ではありません。
丹波篠山の豊かな自然と、ミツバチたちの働きが織りなす特別なストーリーが詰まった一瓶です。
その甘さと香り、そして栄養価の高さを、ぜひあなたの食卓でお楽しみください。
自然の恵みがもたらす奇跡のひと匙が、きっとあなたの日々を豊かに彩ることでしょう。
トーストやヨーグルト、ホットレモンに加えたりするだけで、贅沢なひとときを感じることがでできます。
