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さらに「非加熱」の蜂蜜は、その中でもほんのわずか。とても貴重な存在です。ささやまビーファームの蜂蜜は、丹波篠山の自然が育んだ100%天然の非加熱蜂蜜。ミツバチたちが花から集めた蜜を、熱を加えず丁寧に絞っただけの本物の贅沢です。
そよご、山桜、クロガネモチ、ハゼなど、山々に咲く四季折々の花々から集められた蜜はそれぞれが個性的な風味と香りを持ち、その濃厚な甘さは他では味わえない特別なものです。
自然そのままの甘さを届けたいという思いから、加熱や人工的な加工は一切行いません。そのため、蜜の中にはミツバチたちが育んだ 『生きた酵素』 がそのまま残っています。また栄養も壊れることなく、ひと匙で健康を優しく支えてくれるのです。
市販の多くのハチミツが糖度の低い蜜を加熱して糖度を上げているのに対して私たちのハチミツは自然が作った本物の味わいをそのまま瓶詰めしています。
さらに、このハチミツには丹波篠山ならではの自然の恵みがぎゅっと詰まっています。
花々が咲き乱れる山の中で、ミツバチたちが一生懸命に花から蜜を集め羽根を使って丁寧に風を送り水分を飛ばして熟成させます。
こうして 糖度80度以上の濃厚で贅沢な甘さへ と姿を変えた蜜だけを丁寧に採取しました。
このハチミツはただの食品ではありません。
丹波篠山の豊かな自然と、ミツバチたちの働きが織りなす特別なストーリーが詰まった一瓶です。
その甘さと香り、そして栄養価の高さを、ぜひあなたの食卓でお楽しみください。
自然の恵みがもたらす奇跡のひと匙が、きっとあなたの日々を豊かに彩ることでしょう。
トーストやヨーグルト、ホットレモンに加えたりするだけで、贅沢なひとときを感じることがでできます。
初めての方にも、リピーターの方にもピッタリ。ちょうど良いサイズ感。
「一度食べたら忘れられない!」とご好評いただいている大人気の篠山蜂蜜。
その濃厚な甘さと花々の香りを、もっと多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、お買い求めやすい90g×2本セットをご用意しました